Analytiske bestanddeler
Protein 10 %, fettinnhold 6 %, karbohydrater (NFE) 0,5 %, plantefiber 0,5 %, råaske (mineraler) 2 % (hvorav kalsium 0,35 % og fosfor 0,25 %), vann 81 %. Omsettelig energi 380 kJ/100 g. Omsettelig energi er beregnet i henhold til NRC2006a.